girl

Что приготовить? Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру.
Рецепты нашего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос.

Условия поика: искать по всему сайту pole poiska
Логин
imgimg
Пароль
imgimg
Забыли пароль?
Рецепт месяца

Продолжается госование на звание
«Рецепт месяца. Август`11»
Десятка претендентов на сегодняшний день выглядит следующим образом

1.

Торт "Сладкая жизнь" от Сима

+679
2.

Торт "Египетский" от Людмила

+557
3.

Сундучки tartufolo от Жени

+513
4.

Торт "Сладкая жизнь" от Сима

+679
5.

Торт "Египетский" от Людмила

+557
6.

Сундучки tartufolo от Жени

+513
7.

Торт "Сладкая жизнь" от Сима

+679
8.

Торт "Египетский" от Людмила

+557
9.

Сундучки tartufolo от Жени

+513
10.

Сундучки tartufolo от Жени

+513

Все победители за: 2011 2012 2013

banner
lbgrbgПраздничные блюда
lbgrbg
Страница
из 4
lbg rbg
line
Золотая рыбка
Рейтинг: +0


0 0
Lenka-Penka, 17 Jan 2012, 17:08
bludo

Скумбрия запеченная.

vremya0ч 50 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 2 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

Скумбрия (свежемороженая)500 грам
Картофель (отварной)200 грам
Шампиньоны150 грам
Лук репчатый2 шт
Зубчики чеснока1 шт
Плавленный сыр100 грам
Сыр твердый100 грам
Соевый соус1 чайная ложка
Оливковое масло1 чайная ложка
Приправа (итальянские травы)1 чайная ложка

  1. Скумбрию разрезать вдоль по брюшку, удалить внутренности, кости и жабры. Смазать ее оливковым маслом и соевым соусом и оставить на 20-30 минут. Лук нарезать кубиками, измельчить чеснок. Так же нарезать грибы. Обжариваем грибы. Очистить клубень картофеля, нарезать вдоль, с помощью формы вырезать сердечки, которые так же обжарить. Отварной картофель очистить и натереть на мелкой терке.
  2. Плавленый и твердый сыр так же натереть на мелкой терке
  3. Лук обжарить в оливковом масле до золотистого цвета
  4. Скумбрию уложить на противень, застеленный фольгой и предварительно смазанной оливковым маслом, поперчить ее и посыпать сухими травами.
  5. Положить на рыбу обжаренный лук и чеснок
  6. Далее выложить на рыбу тертый плавленый сыр. Затем выложить слой обжаренных грибов. А сверху отварной картофель, который посолить и поперчить.
  7. После этого засыпать картофель тертым твердым сыром.
    Запекать рыбку в духовке при температуре 180 гр. 25-30 минут
line
line
Салат из курицы с сыром
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 10 Dec 2013, 13:53
bludo

Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо.

vremya0ч 20 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 5 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

куриный копченый окорочок или копченой куриной грудки400 грам
куриное яйцо 2 шт
кукуруза сладкая консервированная 150 грам
твердый сыр130 грам
майонез 50%200 грам
томаты средней величины2 шт
чеснок зубчика2 шт
укроп веточки2 шт
соль и черный молотый перецпо 1 щепотка

  1. Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
  2. Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
  3. Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
  4. Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
  5. Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата из курицы с сыром.
line
line
Семга на шубе
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 10 Dec 2013, 14:58
bludo

Этот салат является альтернативой традиционной "шубе".

vremya0ч 30 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 4 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

филе малосольной семги300 грам
лук средний1 шт
вареные яйца2 шт
отваренная крупная морковка1 шт
отваренная свекла2 шт
отваренной картофель2 шт
майонез100-200 грам
зелень по вкусу

  1. Все овощи натереть на крупной терке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на терке.
  2. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом.
  3. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.
  4. На самый верх выложить семгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению.
  5. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.
line
line
Салат "От чистого сердца"
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 11 Dec 2013, 12:38
bludo

Этот салат, наверное, больше понравиться мужчинам, которые не любят готовить, но хотят сделать приятное дорогим женщинам, хотя бы 8 марта!

vremya0ч 10 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 3 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

отварные куриные сердца500 грам
лук1 шт
консервированный горошек200 грам
майонез100-150 грам

Приправа

уксус20 грам
сахар, соль, перец по вкусу

  1. Сердце порезать полосочками.
  2. Лук нарезать полукольцами замариновать ( уксус+ соль+ перец+сахар).
  3. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.
line
line
"Салат "Подсолнух"
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 12 Dec 2013, 15:02
bludo

Салат подсолнух — рецепт, который приходит на помощь, когда праздничный стол хочется украсить каким-нибудь красиво оформленным салатом.

vremya2ч 5 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 5 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

Куриное филе 300 грам
Консервированная кукуруза400 грам
Яйца3 шт
Маринованные шампиньоны200 грам
Морковь200 грам
Лук1 шт
Маслины (для украшения необязательно)150 грам
Овальные чипсы большая пачка1 шт
Майонез400-500 миллилитр

  1. Отварить морковь до готовности, почистить.
  2. Мелко нарезать куриное филе.
  3. Пожарить филе на растительном масле (около 10 минут), посолить.
  4. Натереть морковь на мелкой терке.
  5. Натереть яйца на мелкой терке.
  6. Мелко нарезать грибы.
  7. Нарезать лук полукольцами.
  8. Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом.
  9. Выложить морковь, смазать майонезом.
  10. Выложить грибы, смазать майонезом.
  11. Выложить лук.
  12. Выложить яйца, смазать майонезом.
  13. Выложить кукурузу. По кругу воткнуть чипсы.
line
line
Салат - торт из крекеров
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 12 Dec 2013, 21:08
bludo

Это салатное чудо - прям какой-то торт "наполеончик".

vremya0ч 30 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 6 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

соленые круглые крекеры250 грам
консервированная рыба (сайра, тунец, горбуша)1 шт
пучок зеленого лука1 шт
яйца4 шт
твердый сыр150 грам
зубчик чеснока1 шт
майонез150-200 миллилитр

  1. Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
    1 слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.).
  2. 2 слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения).
  3. 3 слой: крекеры.
  4. 4 слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом.
  5. 5 слой: мелко нарезанный зеленый лук.
  6. 6 слой: крекеры.
  7. 7 слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом.
  8. 8 слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
  9. Дать постоять салату 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике.
line
line
"Салат "Сердце ангела"
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 13 Dec 2013, 14:41
bludo

Превосходно подойдет к праздничному столу на День всех влюбленных!

vremya0ч 20 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 5 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

куриная грудка (вареная) 1 шт
яблоки (кисло-сладкие) 2 шт
сыр200 грам
Майонез150 миллилитр
красная икра70 грам

  1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
  2. Нанести слой майонеза.
  3. Следом нанести нарезанные яблоки.
  4. Опять слой майонеза.
  5. Далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
  6. Опять слой майонеза.
  7. Завершающий слой – слой красной икры.
line
line
Салат "Сугробы"
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 13 Dec 2013, 14:56
bludo

Это настоящий праздничный салат, имеющий свое определенное предназначение.

vremya2ч 0 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 6 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Колбаса вареная150 грам
Яйца4 шт
Сыр100 грам
Чеснок зубка2 шт
Майонез300 грам
Соль, перец по вкусу

  1. Отварить картофель,остудить, очистить и натереть на средней терке.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой.
  4. Колбасу нарезать мелкими кубиками.
  5. Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам. отделить желтки от белков. Белки нафаршировать (желток растереть с чесноком и майонезом, посолить, поперчить).
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. Салат укладывать слоями: картофель, залить майонезом, морковь с луком, колбаса, майонез, сверху уложить нафаршированные яйца срезом вниз.
  8. Все смазать майонезом и припорошить сыром (сыр белого цвета).
line
line
Салат "Большой праздник"
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 13 Dec 2013, 15:00
bludo

Хотите устроить большой праздник? Тогда приготовьте салат Большой праздник.

vremya3ч 21 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 6 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

сухарики пачка1 шт
ветчина 200 грам
грибы маринованные200 грам
яйца вареные3 шт
майонез200 грам
соль, перец по вкусу

  1. Ветчину порезать соломкой.
  2. Грибы нарезать произвольно.
  3. Яйца кубиками.
  4. Заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
line
line
Кефирные конвертики с сыром
Рейтинг: +0


0 0
Aleksey, 13 Dec 2013, 16:11
bludo

Настолько быстро готовится тесто, что с приготовлением таких замечательных конвертиков может справиться даже самая начинающая хозяюшка.

vremya2ч 20 минут на приготовление минут на приготовление
personБлюдо на 3 персоны
Комментарии (0)

Основное блюдо

кефир1 стакан
мука2 стакан
сахар по вкусу
соль0,5 чайная ложка

Заправка

сыр300-400 грам
зелень пучек0,5 шт
яйцр1 шт

  1. Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
  2. Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник.
  3. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
line
lbgrbg
Страница
из 4
lbg rbg
© 20011—2012 Mnjam.ru